休止角（angle of repose），是無粘性的散料在松散狀態堆積時單邊坡面對水平面能夠保持自然穩定狀態的大傾角，又稱“安息角”。散料堆積到這一角度后，繼續堆料，會自然滑下，散料坡面角度保持不變，只會增加高度和底面積。土坡處于極限平衡狀態，相應的坡角就等于無粘性土的內摩擦角，也就是無粘性土邊坡的自然休止角。休止角是散料的重要特性之一，是堆場物料堆存、邊坡和除塵設備等設計的主要依據。休止角分為運動休止角和凈值休止角；又分水上休止角和水下休止角。

　　休止角與散料種類、粒徑、形狀和含水率等因素有關。同一種粉塵，顆粒粒度的增大和棱角度的增高，天然休止角也微有增大的趨勢；表面愈光滑或愈接近球形的粒子，安息較愈小；含水率愈大，安息角愈大。

　　測定休止角的方法有：

　　注入法：將粉體從漏斗上方慢慢加入，從漏斗底部漏出的物料在水平面上形成圓錐狀堆積體的傾斜角。

　　排出法：將粉體加入到圓筒容器內，使圓筒底面保持水平，當粉體從筒底的中心孔流出，在筒內形成的逆圓錐狀殘留粉體堆積體的傾斜角。

　　傾斜法：在繞水平軸慢速回轉的圓筒容器內加入占其容積的1/2~1/3的粉體，當粉體的表面產生滑動時，測定其表面的傾斜角。

　　休止角測定儀在制藥行業中顆粒的休止角，是指松堆積時料堆的圓錐斜面與水平角所夾的角。反映了顆粒摩擦力或顆粒群流動性的大小程度。對于同一種物料，粒徑越小則休止角越大，這是由于相互間的粘附性較大之故；一般顆粒越接近球形，休止角越小。

　　休止角測定儀在制劑過程中，中間體的流動性不好，片劑的片重差異，膠囊和顆粒劑的裝量差異等就很難達到要求　，所以在工藝研究中在對助流劑等的篩選過程中，應該以休止角，裝量差異等為指標進行篩選在藥物（片劑，顆粒劑等）工藝研究中，都需要對顆粒的休止角進行研究，以考察顆粒的流動性等，一般休止角在30°左右。

　　休止角測定儀不僅可以直接測定，而且可以測定粉體層的高度和圓盤半徑后計算而得。即tanθ=高度/半徑。休止角是檢驗粉體流動性好壞的簡便的方法。　止角越小，說明摩擦力越小，流動性越好，一般認為θ≤30°時流動性好，θ≤40°時可以滿足生產過程中流動性的需求。粘性粉體或粒徑小于100～200μm的粉體粒子間相互作用力較大而流動性差，相應地所測休止角較大。